← Powrót do strony głównej

Ile kosztuje zrobienie tortu?

Wybierz punkt startowy, dodaj składniki z gotowego katalogu cen i zobacz koszt oraz marżę na żywo — bez klikania "oblicz".

g
g
g
szt
g
ml
g

Ceny z katalogu PL, sprawdzone 11.08.2026 — edytujesz je swobodnie, to tylko punkt startowy.

Wynik
Koszt składników42,60 zł
Opakowanie0,00 zł
Robocizna60,00 zł
Koszt całkowity102,60 zł
Zysk177,40 zł
Marża63.4%
Zysk na godzinę pracy88,70 zł
Sugerowana cena przy marży 50%102,60 zł

Bez robocizny wyszłoby 84.8%

Zapisz ten przepis

Załóż konto — przeniesiemy ten przepis i będziesz mieć go w Tortowniku.

Jak liczyć koszt tortu

Co wchodzi w koszt tortu

Koszt tortu to nie tylko mąka, masło i krem. Doliczają się opakowanie i podkład, dekor (jeśli robisz coś ponad standard) oraz — najczęściej pomijana pozycja — Twój czas pracy. Pomijanie robocizny to najczęstszy powód, dla którego ceny wychodzą za niskie.

Dlaczego robocizna jest kosztem

Godzina spędzona na torcie to godzina, w której nie robisz nic innego — ani kolejnego zamówienia, ani odpoczynku. Jeśli nie wliczysz jej w cenę, w praktyce dopłacasz klientowi ze swojego czasu. Ustaw stawkę godzinową, jaką chciałabyś zarabiać, i licz ją tak samo jak każdy inny koszt.

Jak liczyć marżę

Marża to zysk podzielony przez cenę, nie przez koszt — 40 zł zysku przy 100 zł ceny to 40% marży, nie 40 zł zysku przy 60 zł kosztu (66%). Ta różnica myli najczęściej i potrafi zaniżyć realną rentowność zamówienia.

Policz porcje swojego tortuDarmowy kalkulator porcji tortu — wpisz średnicę i wysokość albo liczbę gości, zobacz wagę i liczbę porcji od razu.Otwórz kalkulator porcji →

Najczęstsze pytania

Czy kalkulator zapisuje moje ceny?

Nie, dopóki nie założysz konta. Wszystko liczy się w przeglądarce i zapisuje wyłącznie w adresie strony — możesz go wysłać sobie linkiem.

Skąd biorą się podpowiedziane ceny składników?

Z katalogu rynkowego, który regularnie aktualizujemy na podstawie realnych cen ze sklepów. Możesz je dowolnie edytować — to tylko punkt startowy.

Czy muszę wliczać robociznę do ceny?

Nie musisz, ale zalecamy — kalkulator pokazuje osobno marżę z robocizną i bez niej, żebyś widziała różnicę i mogła świadomie zdecydować.

Co się stanie, gdy założę konto?

Przycisk "Zapisz ten przepis" przenosi wypełnione dane do formularza rejestracji — nie zaczynasz od zera w aplikacji.

PoradnikiKontaktPolityka prywatnościRegulaminPolityka zwrotów